quinta-feira, 27 de dezembro de 2007

Balanço X Balança

Não, não fui eu quem organizou esta belezura de mesa, a autora dessa maravilha foi minha mãe, que antes mesmo de eu chegar para a ceia, já tinha deixado quase tudo pronto, só deixando alguns pequeninos detalhes para a hora de servir, porque não daria mesmo para antecipá-los.
Nossa ceia contou com mais ou menos 20 pessoas, pais, irmãos, marido, namorado, tios, primos e vó. Sei lá, tenho pra mim que sei não... nessas horas, parece que a gente, perde um pouco (ou será muuuuito?!) a noção das coisas e come de tudo, repete o prato, toma vinho, come sobremesa, se tiver um cafezinho vai também, licor, e depois bate um arrependimeeeento...
Balanço da Ceia:

1. Arroz branco, porque alguma coisa tinha que ser "light"...
2. Pernil de porco assado fatiado, com tempero suave e bastante suculento.
3. Presunto defumado fatiado, clássico de Natal.


1. Tomates cerejas recheados com cream cheese,
decorados com folha de manjericão e sementes de papoula, minha pequena contribuição.
2. Cerejas frescas, um charme à mesa. 3. Farofa de banana, perfeita para acompanhar assados. 4. Torta Alagoana de Bacalhau da minha mãe, você nunca comeu nada igual!!!!

Salada de acelga, kanni e curry, feita por mim.

Morangos frescos com creme de leite e açúcar.

De sobremesa, servimos: 1. Torta de Maracujá da minha Tia Naná. 2. Brownies com sorvete de creme, a pedidos. 3. Doce de caju cristalizado. 4. Biscoitos caseiros sortidos. 5. Palha Italiana, das mãos da Miss Melancia. 6. E os morangos da foto.

* A foto da mesa de sobremesa não teve porque a fome era muita, o tempo era curto e o juízo foi embora com a comida.

Quem não sucumbe a essa tentação?!