sexta-feira, 10 de julho de 2009

Hoje é dia da pizza!!

Paulistano que se preze, e porque, também, não dizer, brasileiro, não dispensa pizza. A mania, há muito, deixou de ser exclusividade dos italianos. Pelo menos, uma vez por semana, a redonda é eleita no cardápio, seja no café da manhã, no almoço, no lanche ou no jantar. Há quem diga que é deliciosa comê-la, ainda gelada, no café da manhã quando sobra alguma fatia depois daquela farra na noite anterior. Mas a verdade seja dita, pizza é bom de qualquer jeito, quente, fria, frita, em cone, redonda, quadrada, em metro, fatiada, inteira, na mão, mini, pequena, grande, gigante e com todos os recheios que a nossa imaginação (ou a do pizzaiollo) mandar.
E foi por ela ser um prato tão especial, que ganhou um dia só seu, ou, mais um dia no ano, como pretexto, para ser, ainda mais, consumida.

*Para os "pizzalovers" de plantão, e/ou que moram na capital brasileira da pizza, Sampa, fica aí a dica da vasta programação que a Apuesp organizou - um festival com duração de uma semana, em uma festa inédita no bairro da Mooca. Entre 10 e 12 de julho, a associação vai montar barracas com vários tipos de pizza, atrações musicais paulistanas e italianas, além de apresentar a maior pizza feita no Brasil, com mais de 2 metros de diâmetro. Os restaurantes da cidade ainda oferecem um cardápio especial e descontos para comemorar um dos maiores símbolos gastronômicos de São Paulo.
Confira a lista de opções de lugares bacanas para comemorar o aniversário da redonda:

Serafim - Com jeito de bar carioca, o Serafim conta com opções inusitadas e cozinha típica de boteco. As pizzas são assadas em forno a lenha e servidas na chapa, cortadas em aperitivo. No menu, estão opções como a Da Boa (tiras de picanha com queijo mussarela); Oriental (cogumelos shitake, shimeji e parmesão) e Do Buteco (calabreza moída, cebola e queijo). Em 10 de julho, quem pedir uma pizza, ganha um chope.ServiçoEndereço: Alameda dos Anapurus, 1184 - MoemaTelefone: (11) 5052-0473Horário: terça a sexta, das 17h às 2h; sábado, das 13h às 2h e dom das 13h às 22h.

Bendita Hora - A proposta da casa é comemorar o Dia da Pizza com um menu especial. A sugestão conta com um crostini de entrada, uma pizza grande metade Abobrinha, metade Tomatinho - sabores mais pedidos - e, de sobremesa, uma redonda de chocolate, por R$ 60,00. Inaugurada em 2007, a filial de Alphaville tem como sucesso as pizzas doces, entre elas a Afrodite (chocolate, creme de leite e morangos).ServiçoEndereço: Av. Copacabana, 561 - Alphaville / Barueri Telefone: (11) 4193-6336Horário: domingo a quinta, das 19h às 23h; sexta e sábado, das 19h à 0h.

Casa Pizza - Instalada em um casarão dos anos 40, no Itaim, o estabelecimento apresenta como especialidade as famosas pizzas quadradas, com até quatro tipos de cobertura, a partir de sugestões para cada membro da família. Opções leves e saudáveis para a filha, como a Integral (maçã verde, peito de peru defumado, ricota e endíveas) e sabores mais fortes para os filhos (como Atum da Casa - Atum, shimeji, cebola e parmesão). Em comemoração à data, a casa oferece um Bolo de Pizza (recheado com creme patissier e morangos com cobertura de marshmallow e calda de chocolate) como cortesia. ServiçoEndereço: Rua Brasília, 90 - Itaim Bibi Telefone: (11) 3077-0000Horário: terça à quinta, das 19h à 1h, sextas e sábados das 19h à 1h30 e domingos das 19h às 0h Dica: Bolo de Pizza, com creme patissier , morangos com cobertura de marshmallow e calda de chocolate.

Cervejaria Devassa - Conhecida por suas pizzas quadradas e massas preparadas artesanalmente de tapioca, a casa oferece uma promoção especial durante o mês de julho: quem pedir qualquer uma das pizzas do menu ganha um chope cortesia ou 50% de desconto no segundo pedido. Entre os pedidos, destaca-se a Vegetariana (mussarela, fatias de abobrinha, berinjela e molho de tomate) e a de Carne Seca com Catupiry. ServiçoEndereço: Alameda Lorena, 1040 - Jardins - São PauloTelefone: (11) 3083-4470 Horário: Segunda a quarta, das 17h à 1h; quinta, das 17h às 2h; sexta e sábado, das 12h às 2h e domingo, das 12h às 23h.

Nonno Paolo Pizzaria - Localizada no bairro do Paraíso, a Nonno divide suas pizzas por classes: clássicas, exóticas, vegetarianas e as criações assinadas pelo chef. Uma das mais pedidas é a Pulccinela (com molho de tomate, mussarela, calabresa e queijo parmesão). Mas a de Picanha e Carne Seca também tem público cativo. Completando 25 anos, a casa comemora o Dia da Pizza presenteando seus clientes com uma pizza brotinho doce. ServiçoEndereço: Rua Abílio Soares, 836 - ParaísoTelefone: (11) 3884-2304 / 3884-0306 (ate 1 dia de antecedência) Horário: quinta-feira, das 18h às 24h; sexta-feira, sábado e domingo, do 12h às 17h e das 18h a 1h.

Pizzaria Bráz - Eleita a melhor pizza da cidade pela quinta vez em 2008, pelo júri da Revista Veja, a rede aposta em criações da casa para o Dia da Pizza. Entre as sugestões, está a Pizza Rio (mussarela especial, palitos de abobrinha, cubos de berinjela marinada e tomates frescos); a consagrada Caprese (mussarela, tomate caqui, mussarela de búfala, mangericão e azeitona preta). ServiçoEndereços: Rua Graúna, 125, Moema, São PauloTelefone: (11) 5561 1736 Endereços: Rua Vupabussu, 271, Pinheiros, São PauloTelefone: (11) 3037 7975Endereços: Rua Sergipe, 406, Higienópolis, São PauloTelefone: (11) 3214 3337 Endereços: Avenida Benjamin Constant, 1963, Cambuí, CampinasTelefone: (19) 3251 4444 Horário: domingo a quinta, das 18h30 às 0h30; sexta e sábado, das 18h30 até 1h30.

Pizzaria Carlitos - Aberta há um quarto de século, a Pizzaria Carlitos disponibiliza 60 sabores em seu cardápio. Entre elas, nomes de grandes clássicos do cinema, como as vegetarianas Tempos Modernos e O Grande Ditador, e as novidades Mortadela e Picanha com Cheddar e Cebolas. O cliente que for ao estabelecimento no dia 10 de julho ganhará duas sobremesas a cada pizza pedida. Serviço Endereço: Rua França Pinto, 1347 - Vila MarianaTelefone: (11) 5579-7385 / 5572-2552Horário: sextas e sábados, das 18h a 1h; domingo a quinta, das 18h às 24h e sexta e sábado, das 18h à 1h.

Pizzaria Monte Verde -A rede mantém a tradição e a qualidade de mais 50 anos, com mais de 40 opções de pizzas, entre elas a La Juscelino (calabresa e mussarela moídas, parmesão e azeitonas), Itália (tomate seco, mussarela de búfal, hortelã) e Siciliana (aliche, tomate, manjericão e alho). A Monte Verde elaborou o exclusivo sabor de Ferrero Rocher para a data. Além disso, o cliente que comprar uma pizza salgada, ganha uma pizza brotinho doce. ServiçoEndereço: Rua Califórnia, 832 - BrooklinTelefone: (11) 5041-9641Endereço: Rua Leão Coroado 247 - Vila MadalenaTelefone: (11) 3032-2933Horário: segunda a quinta e domingo, das 18h à meia-noite; sexta e sábado, das 18h às 1h.

Restaurante Bolinha - As sugestões preparadas pela casa são relembradas com sabores que fizeram sucesso no restaurante. Entre as opções do cardápio, destaca-se a que leva o nome do estabelecimento - À Bolinha (mussarela, camarões, presunto e molho de tomate) e a Ter Formaggi (requeijão, provolone, mussarela, orégano e molho de tomate). ServiçoEndereço: Av. Cidade Jardim, 53 - Jardim EuropaTelefone: (11) 3061-2010Horário: diariamente, das 11h a 0h.

Restaurante Farfalla - Servidas em refratários de vidro e produzidas artesanalmente, a casa tem sabores especiais, como a Alcachofrinhas (molho de tomate, azeite e queijo parmesão ralado), a Amalfi (catupiry, mussarela, tomate seco e lombinho), além da Brie, cartão de visita da casa. Para celebrar o Dia da Pizza, o restaurante vai oferecer descontos de 50% nos pedidos realizados até às 21h e 20% após o horário, para as pizzas tradicionais. ServiçoEndereço: Rua Presidente Prudente, 117 - Jd. PaulistaTelefone: (11) 3085-8146 / (11) 7712-1280 Horário: no almoço de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h e domingos das 12h30 às 17h; no jantar, de segunda à quinta, das 19h às 0h30; sexta a domingo, das 19h às 1h.

Restaurante Passaparola - Com um ambiente descontraído e clean, a casa conta com cardápio diversificado e sabores únicos, como a Sole Mio (molho de tomate pelati, rúcula à Juliana, mussarela de búfala, tomate seco e lascas de parmesão) e a Mantovana (molho de tomate pelati, mussarela de búfala, berinjelas grelhadas, rúcula, orégano, presunto cru San Daniele e lascas de parmesão). ServiçoEndereço: Rua Jacques Felix, 239. Vila Nova Conceição - São Paulo - SPTelefone: (11) 3044-4949Horário: terça a quinta, das 12h às 15h30 e das 19h às 0h; sextas, das 12h às 15h30, das 19h à 1h; sábados, das 12h à 1h; domingos, das 12h às 0h

Fonte: Yahoo