Ontem...

- Zefa, pega aí a noz moscada.

- Nóis...o quê?

- Noz moscada.

- Oxe, nunca vi... O que é isso D. Ana???

- Essa bolinha aí que tá dentro desse depósito.

- O que é isso???

- Noz Mos-ca-da.

- Nóis...Nóis... sei não falar esse nome aí.

- Zefa, num tem nada de difícil não. Moscada é fácil de falar e noz também.

Você não fala "nós"? Então, noz moscada.

- Noz, como assim? Nóis como a gente???

- Esquece Zefa, esquece...

O que seus olhos veem?

Fotos? Não.

Pinturas a óleo que beiram a perfeição do artista Ralph Goings.

Dá pra acreditar?!

Fonte: http://www.gastronomiaenegócios.uol.com.br/

Surpreenda-se

Se você pensa que já viu de tudo em matéria de sorvetes, precisa conhecer os sabores japoneses dessas sobremesas geladas. Primeiro, que eu, no meu conhecimento insignificante, jamais imaginei existir sabor de sorvete salgado, já começa por aí... Segundo que, que japonês adora uma novidade, isso todo mundo sabe, mas se refrescar com sorvete de... cobra? Isso mesmo. SOR-VE-TE DE CO-BRA.

O motivo da estranheza não se resume apenas ao fato dessas delícias serem criadas, mas de fazerem o maior sucesso entre japoneses e visitantes de Sunshine Namja Town, a Cidade dos Sorvetes, que recebeu cerca de 2 milhões de pessoas no último ano e que oferece mais de 500 sabores de sorvete de todo o Japão e de outras partes do mundo.
Então, confere aí "as delícias" pra esse verão e decida se você também encararia numa linda tarde de sol um potinho desses...

* Sorvete de cobra (típica da Ásia, chamada mamushi);
* Sorvete de Chá Verde servido com waffer;
* Sorvete de Coca-cola (com balinha que estouram na boca);
* Sorvete de Caviar (mistura de creme de baunilha com ovas);
* Sorvete de língua de boi;
* Sorvete de asa de frango assado;
* Sorvete de lula;
* Sorvete de polvo;
* Sorvete de barbatana de tubarão;

* Sorvete de camarão;
* Sorvete de alho;
* Sorvete de berinjela;
* Sorvete de inhame;
* Sorvete de abóbora;
* Sorvete de wasabi;
* Sorvete de tofu;
* Sorvete de soja fermentada;
* Sorvete de molho de soja;
* Sorvete de arroz;
* Sorvete de salada (com pedaços de pepino e alface);
* Sorvete de cerveja;
* Sorvete de vinho;
* Sorvete de caranguejo;
* Sorvete de macarrão instantâneo com sopa de pasta de soja (miso);

Fonte: www.estilo.uol.com.br

E a loira virou morena...

Cansada de ser alvo de chacotas e piadas sem graça, a loira resolveu ficar...morena.
E já vai logo avisando, apesar de ter mudado de cara, continuará amarga.
Batizada de Chocolat Brewery, acaba de ser lançada a "cerveja de chocolate", lançamento da Sapporo, uma das mais conhecidas empresas de bebidas do Japão, a cerveja promete esquentar os dias de inverno no país. Feita à base de malte e chocolate, a cerveja terá vendas exclusivas pela internet através do site www.sapporobeer.jp/ ao custo de R$ 35,00 três latinhas da bebida. E só serão vendidas com prazo de vendas limitado, mais especificamente entre os dias 14 e 23 de janeiro. Chegando ao mercado após o dia 30 em algumas lojas de conveniência de Hokkaido, local onde também fica a sede da empresa.

Fonte: www.madeinjapan.uol.com.br

E por falar em insetos...

É... A criatividade humana não tem limites...

Fruto de uma campanha publicitária do Greenpeace,

esses insetos foram confeccionados a partir de coisas comestíveis.

Bom, pelo menos esses aí dão pra gente encarar numa boa,

bem diferente daqueles que estamos acostumados a ver em reportagens nas grandes feiras livres do oriente: espetinho de escorpião, espetinho de barata, espetinho de bicho da seda, ... Arrrghhhh!!!

Fonte: www.trendhunter.com

À Mesa com Burle Marx

Bem que eu gostaria de ter sentado numa mesa dessas...
Não bastasse ser o paisagista que foi, Roberto Burle Marx ainda era pintor, escultor, desenhista, tapeceiro, design de jóias e ceramista, e pra minha surpresa, cozinheiro!
Cecília Modesto arquiteta e ex-estagiária do artista reuniu, ao longo de 20 anos de convivência, entre as anotações de dicas de paisagismo e de pintura, muitas receitas do mestre, e em parceria com a, também, arquiteta Cláudia Pinheiro e o cozinheiro Cleofas César da Silva (companheiro de muitos anos de Burle Marx) lançaram o livro "À Mesa com Burle Marx"- em comemoração ao centenário de seu nascimento, recompondo o cenário dos almoços dos finais de semana no sítio Santo Antônio da Bica em Pedra da Guaratiba, na zona oeste do Rio, de propriedade do homem-mil -e-uma-utilidades.
A marca registrada desses almoços entre amigos famosos e anônimos era a irreverência,
"Roberto não admitia que um prato fosse servido numa travessa comum. Ele tinha muito cuidado com a apresentação, e o livro tenta reproduzir isso", conta Cláudia que provou as cerca de 40 receitas preparadas pelo cozinheiro. Dentre elas, macarrão de palmito, compota de melancia com coco e galinha com anis estrelado.
Nem as toalhas de mesa que o paisagista pintava para receber os convidados ficaram de fora. Além de aparecerem nas fotos internas, serviram também como capa para o livro (ao todo, são 20 capas diferentes).



Então, ficou curioso?! Passa na livraria mais próxima e confere esse lançamento!!

À MESA COM BURLE MARX - Ed. Batel, 192 págs, r$ 88,00

Fonte: Folha de SP

E os insetos invadiram a cozinha...

Se existe um lugar impróprio para insetos, esse lugar se chama cozinha.

Nada mais pavoroso do que descobrir esses intrusos entre

os pacotes guardados nos armários ou rodando os balcões e frestas de portas e móveis.

Mas, como para toda regra há uma exceção, insetos como os criados pela

design de jóias, Sayaka Yamamoto, podem visitar à vontade a minha cozinha que eu deixo.

Confere aí o que a moça é capaz de fazer com os meros utensílios que tanto gostamos de usar.

E eu que pensava que o meu "fouet" só servia para mexer meus molhos...

Mais criatividade Aninha, mais criatividade!!!

(Penso eu ao me deslumbrar com o talento da moça...)

A partir de agora, prometo olhar com outros olhos para esses bichinhos, ou seriam utensílios...?!

Bravo Sayaka, bravo!!!

Fonte: Blogdesign