"Uma mãe é aquela pessoa que ao ver que só ficam quatro
bocados de bolo de chocolate tendo cinco pessoas à mesa,
é a primeira a dizer que nunca gostou de chocolate"...
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"Ninguém gosta de comer sozinho. A comida é o anúncio de que o convidado é, antes de mais nada, bem-vindo"
Quem esquenta a barriga no fogão...
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"Penso que Deus deve ter sido um artista brincalhão para inventar coisas tão incríveis para se comer. Penso mais: que Ele foi gracioso. Deu-nos as coisas incompletas, cruas.
Deixou-nos o prazer de inventar a culinária".
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